Диета при повышенном холестерине - в крови, меню, рецепты, таблица

Диета при повышенном холестерине

Диета при повышенном холестерине
Составление дневного меню при повышенном холестерине
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 votes, average: 4,00 out of 5)
Загрузка...
Краткое содержание статьи:

Диета при повышенном холестерине – значительна и важна, при таком диагнозе. Именно правильное употребление продуктов снижающих холестерин в крови помогают человеку обойти дополнительных сердечных заболеваний (инфаркт, инсульт, атеросклероз и другое). На основаниях научно исследовательского центра, в ходе 17 испытаний было доказано, что люди «борющиеся» с проблемой повышенного холестерина меньше подвержены осложнениям вызываемым сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также снижается процент смертности.

Правила «выживания» при повышенном холестерине

Как можно добиться снижения повышенного холестерина в крови диетой? Для нормализации повышенного холестерина в крови необходимо придерживаться основных правил питания. Прежде, чем использовать диету при повышенном холестерине, рецепты должны носить в себе исключительно не вредные и не жирные продукты питания.

Диета при повышенном холестерине меню
Правила «выживания» при повышенном холестерине

Для начала, важно разобраться, в каких продуктах содержится большой объем жиров, и рецепты приготовления данных блюд не подойдут для больных с таким диагнозом.

  1. Количество употребляемых жиров необходимо снизить на одну треть. Для этого важно исключить все животные жиры, и поменять их на растительные. Этот этап самый важный и необходимый для поддержания своего здоровья: полный пересмотр употребляемого ассортимента продуктов питания.
  2. Жирное говяжье или свиное мясо заменить, на мясо птицы (без употребления кожи) или рыбы. Полностью исключить из питания употребления субпродуктов (печень, мозги, почки), сосисок, колбас, продуктов замороженных, содержащие в своем составе скрытое содержание жиров. В исключительных случаях, допускается употребление в пищу кусок постного мяса, но перед тепловой обработкой также важно удалить все содержание жировых прослоек с данного куска.
  3. Предпочтительнее использовать в приготовлении пищи оливковое, растительное или соевое масло. Оно одинаково не приносит вреда здоровью человека. Что же касается пальмового масло – его желательно исключить из своего рациона. А также стараться не использовать животные жиры в виде сливочного масла и сала.
  4. Яичный желток также содержит в себе много холестерина. Поэтому диетологи не рекомендуют употреблять больше четырех яиц в течение одной недели. Что касаемо белка – отсутствие в нем холестерина позволяет употреблять этот продукт в неограниченном количестве. Этот способ хорошо подойдет для поджелудочной железы, и диета принесет пользу.
Диета при повышенном холестерине рецепты
Диета при повышенном холестерине
  1. Как и любая диета, ограничение сладости – является главным принципом для снижения в крови холестерина. Сладкие вкусности содержат в своем составе огромное количество углеводов и жиров. Именно за счет углеводов, происходит усвояемость жиров организмом. Поедание сладкого, особенно в большом количестве приводит к медленному самоуничтожению человека.
  2. Использование молока не более 1,5 % жирности, обезжиренного йогурта и сыра с низким содержанием жира.
  3. Употребление большого дневного объема фруктов и овощей. Дневной рацион взрослого человека приравнивается к пяти полным порциям. Овощи богаты клетчаткой и антиоксидантами, выводящими «шлаки» другую нечисть из организма человека.
  4. Соблюдение общей пропорции доли в калориях. Диета при повышенном холестерине прописана с научной точки зрения в таблице.
  5. Полное ограничение от кофе, в том числе растворимого снижает уровень холестерина в крови до 17%. Сваренное кофе приносит больший вред здоровью. Происходит это из-за процесса кипячения, где наблюдается экстракция жиров из кофейных зерен.
  6. Употребление половины бокала сухого красного вина расширяет сосуды и способен, в некоторых случаях, уберечь человека от атеросклероза. Однако употреблять алкоголь следует, строго придерживаясь объема, не превышающего рекомендуемого количества диетологами. В противном случае, можно не только увеличить содержание холестерина в крови, но и оказать пагубное воздействие на печень.

Разобраться какая диета необходима при повышенном холестерине, помогут опытные специалисты: врачи-диетологи. Соблюдая все рекомендации врачей, ведение правильного образа жизни и питания способствует увеличению жизненного пути человека.

Продукты, снижающие холестерин — видео

Повышенный холестерин подразумевает лечение диетой. Ни одна таблетка, капсула или укол не смогут моментально разрешить проблему высокого содержания холестерина в крови. Только желание самого больного полностью устранить болезнь и ограничение от продуктов с высоким содержанием жира позволит продлить жизнь и молодость.
При повышенном холестерине сразу возникают вопросы: что делать, можно ли диетой снизить уровень избыточного холестерина в крови. Как показывает практика, именно полное ограничения продуктов и передерживание определенного дневного меню способствуют общему улучшению состояния здоровья.

Составление дневного меню при повышенном холестерине

Каким продуктам важно отдавать предпочтение, находясь на диете при повышенном холестерине меню. Рассмотрим парочку несложных меню для однодневного питания при повышенном холестерине.

Диета при повышенном холестерине
Составление дневного меню при повышенном холестерине

1 день:

Завтрак: гречневая каша — 150-200 гр., чай.

В дообеденное время можно перекусить небольшим яблоком.

Обед: перловый суп – 1 тарелка; мясные биточки, приготовленные на пару; тушеная морковь и стакан компота из сухофруктов.

Ужин: Небольшая порция отварного картофеля с запеченной не жирной рыбой; салат из морской капусты и стакан чая.

2 день:

Какая диета при повышенном холестерине
Спорт и диета — лучший способ быть здоровым

Завтрак: Омлет из двух яичных белков. Либо овсяная каша, приготовленная на воде; Салат из овощей с масляной заправкой; чай или стакан нежирного молока.

Обед: Овощной суп – 1 порция; Постное мясо, запеченное в духовом шкафу со сборным овощным гарниром (овощное рагу); стакан компота из сухофруктов или свежих сваренных яблок.

Ужин: отварной рис с фруктами или овощами, на гарнир: нежирная запеченная рыба; обезжиренный кефир или молоко.

Множество рецептов можно подобрать для разнообразия вкусового восприятия. Но главное соблюдать все вышеописанные правила употребления в пищу продуктов питания с небольшим содержанием жирных кислот. Дневная норма употребления хлеба не должна превышать 150 грамм, лучше, если хлеб на отрубях или его состав из грубого помола муки. Также стоит помнить об умеренном количестве сахара, не больше 35 грамм в день.

Повышенный холестерин в крови диета
Повышенный холестерин в крови — показания ухудшения здоровья

Оптимальным вариантом замены сахара служит употребление в пищу меда. Главное соблюдать во всем чувство меры и разнообразия в приготовлении разных блюд. Блюда должны быть разными каждый день. Чувство голода, возникающее в перерывах между завтраком, обедом и ужином можно заполнить употреблением свежих фруктов или овощей.

Действуя четко по предписаниям специалистов можно полностью избавиться от неприятного, приобретенного заболевания, которое способствует развитию более серьезных болезней, связанных с развитием сердечно — сосудистой системой человека.

Диета при повышенном холестерине — видео

Рекомендуем прочитать:

Белковая диета и список продуктов
Эффективные и самые быстрые диеты
Быстрая диета для похудения
Диета при гастрите желудка
Диета при мочекаменной болезни
Бессолевая диета с отзывами для новичков
Как похудеть после родов без использования диет
Как легко эффективно похудеть к лету в домашних условиях
Как похудела Бородина Ксения в домашних условиях
Как похудеть во время беременности и быстро снизить свой вес
Как быстро похудеть в домашних условиях используя упражнения
Меню диеты при желчнокаменной болезни: панкреатите и холецистите

Ваш комментарий будет первым

Написать ответ

Выш Mail не будет опубликован


*