Стол диет в любой семье - от 1 до 10 номеров: отзывы, видео

Стол диет в любой семье

Стол 5 диета
Стол диет в любой семье
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...
Краткое содержание статьи:

Диета «Стол 1»

«Стол» — диета, которая является лечебной и принадлежит к щадящим диетам. Как правило, ее назначают людям, у которых наблюдается язва желудка. Благодаря ограниченному рациону человек испытывает существенное облегчение не только в процессе выздоровления, но и во время проявления обострений при данном заболевании. Кроме того, иногда ее назначают тем, у кого было выявлено обострение в случае с хроническим гастритом.

Стол 5 диета
Стол диет в любой семье

Продолжительность диеты подбирается лечащим врачом. К особенностям данной диеты относится умеренное количество потребляемой пищи, список разрешенных ингредиентов, которых повышают секрецию желудка. При этом предпочтение следует отдавать варенным и протертым продуктам, а также пище, которая была приготовлена на пару. Есть необходимо дробно, по пять раз.

Рекомендации и запреты

«Стол 1» диета предусматривает то, что для приготовления различных блюд, которые содержат рыбу или мясо, следует использовать мягкие и только нежирные сорта. Мясо не должно иметь кожицу и сухожилия. Идеальными считаются такие блюда, как котлеты из фарша, зразы или биточки, приготовленные на пару.

Ежедневно можно употреблять только два яйца, но это не должна быть жареная яичница. Разрешается, есть несдобные мучные изделие, однако запрещается кушать свежую выпечку или ржаные хлебцы. К разрешенным молочным продуктам относится сгущенное или же цельное молоко, не очень жирные сливки и зерновой творог, сметана и кисломолочные продукты с невысокой жирностью.

Стол 1 диета
Рекомендации и запреты

Теоритически в рацион можно включать любые овощи, однако следует правильно подобрать вариант их употребления. Так, овощи, которые содержат много клетчатки, необходимо варить и делать из них пюре или использовать для приготовления крем-супов. Можно есть такие крупы, как гречневую, манную и овсяную, но придется исключить из рациона коричневый и дикий рис.

  • Данная разновидность лечебной диеты разрешает употреблять все спелые, сладкие и мягкие фрукты, например абрикосы с персиками, сливы или бананы. К тому же диетологи советуют протирать ягоды, запекать и варить фрукты, готовить из них муссы и суфле. Меню «Стол» диета не заставляет отказываться от сладостей.

Можно есть в небольшом количестве зефир и пастилу, «птичье молоко» и различные десерты, состав которых похож на «тирамису». Однако следует исключить из меню мороженое и даже черный шоколад, а также кислые фрукты и ягоды. На протяжении всей диеты можно пить простую воду, чай, разные соки, морсы или компоты, но под строгим запретом остается квас и сладкие газированные напитки, спиртные напитки и кофе.

Все начинается со «Стола 1 диета» — видео

К дополнительным запретам относится то, что нарушает главный принцип популярной лечебной диеты. Ведь в рацион включаются только те блюда и отдельные продукты, которые не смогут ни механическим, ни химическим образом раздражать стенки двенадцатиперстной кишки и желудка, имеющие повреждения. Поэтому вся пища должна быть только средней температуры, обладать пюреобразной консистенцией. Кроме того, еда не должна бить ни копченой или жирной, ни острой либо кислой. К запрещенным крупам относится ячневая крупа и пшено, а также кукурузная крупа или киноа. Нельзя употреблять и бобовые, консервы с полуфабрикатами, различные маринады.

Диета «Стол 5»

Диета «Стол номер 5» принадлежит к перечню лечебных и достаточно щадящих. Она имеет одно важное отличие от обычной диеты: необходимо строго воздерживаться от потребления различных продуктов, чтобы получить хорошие результаты после перенесения хирургического вмешательства, а также при определенных хронических заболеваниях. Основным показанием для выбора доктором лечебной диеты «Стол 5» считается хронический гепатит или холецистит, цирроз печени и желчнокаменное заболевание, а также острый холецистит или гепатит во время выздоровления и цирроз печени.

Стол диета
Диета «Стол 5»

«Стол 5» диета имеет главную цель, которая заключается во введении полноценного, здорового и щадящего режима питания, которое направленное на восстановление работы, как печени, так и желчных путей, а также благотворного воздействия на желчеотделение. Данная диета предполагает потребление белка и углеводов в том количестве, которое необходимо для нормальной деятельности человеческого организма. При этом следует ограничивать потребление жиров. Из ежедневного рациона придется исключить продукты, которые содержат экстрактивное вещество и пурин, а также холестерин и различные эфирные масла. Кроме того, запрещены блюда со щавелевой кислотой и жировыми соединениями, которые окисляются во время жарки на растительном масле.

В рацион необходимо включить полезные продукты, имеющие большое количество клетчатки, например фрукты, злаковые и свежие овощи, липотропные вещества, которые есть в рыбе, постном мясе и зерновом твороге. Благоприятно влияют на состояние организма и пектины, которыми богаты яблоки. Все блюда редко тушатся, они чаще запекаются или варятся. Кроме того, овощи, содержащие клетчатку, следует тщательно протирать, как и жилистое мясо. Также запрещено употреблять холодные блюда, поэтому нужно есть лишь теплую или немного горячую еду.

«Стол 4» диета

Диета «Стол 4» назначается врачом с целью профилактики хронических колитов, при остром заболевании кишечника или гастероэнтероколите, в случае обострения энтероколитов либо при дизентерии. Ее продолжительность определяется самим лечащим доктором. К ее особенностям относится существенное уменьшение энергетической ценности питания.

Меню стол диета
«Стол 4» диета

Для этого из рациона исключают существенное количество жиров с углеводами, отказываются от потребления сахара и соли, самых разных раздражителей, которой является холодная или слишком горячая еда, жирные и острые продукты. При этом ежедневно следует выпивать около двух литров воды.

Диета лечебная «Стол 10»

Диета отличается несущественным снижением калорийности. Это достигается исключением из ежедневного рациона жиров и некоторой части углеводов. При этом необходимо ограничить количество потребляемой соли и жидкости. Кроме того, следует отказаться от различных веществ, которые могут возбудить нервную или сердечно-сосудистую систему, а также раздражающе влияет на почки с печенью, существенно отягощают желудочно-кишечный тракт или способствуют метеоризму.

9 стол диета
Диета лечебная «Стол 10»

Рацион этой диеты рассчитан на употребление достаточно большого количества фруктов, свежих овощей и различных молочных продуктов, в которых содержится магний с калием и липотропные вещества. Не следует отказываться и от продуктов, обладающих ощелачивающим эффектом. Как и «9 стол» диета, она предусматривает кулинарную обработку с небольшим механическим щажением и исключением из рациона блюд, которые трудно перевариваются.

Стол диет в любой семье — видео

Рекомендуем прочитать:

Диета дюкана на неделю
Гречневая диета и различные рецепты
Диета 3 кг за 3-5 дней
Диета чтобы быстро убрать живот и бока
Рисовая диета и отзывы о ней
Бессолевая диета с отзывами для новичков
Диета при панкреатите поджелудочной железы и способы избежания с примерным меню питания
Как реально похудеть за короткий срок без вреда для организма
Быстрый способ как похудеть на гречке за неделю
Можно ли похудеть на огурцах: используя диету кефира с молоком
Не знаете как похудеть за неделю: возьмите себя в руки и работайте
Не знаете как похудеть и какие продукты исключать чтобы похудеть?

1 Trackbacks & Pingbacks

  1. Диета мириманова поможет скинуть минус 60 кг - система, меню: отзывы

Написать ответ

Выш Mail не будет опубликован


*